Подмазова Полина Борисовна является выпускницей 2-го Московского областного музыкального колледжа имени С.С. Прокофьева (ныне - Московский областной музыкальный колледж имени С.С. Прокофьева) по классу скрипки А.Г. Дворецкой. В 2004 году окончила Российскую академию музыки им. Гнесиных (класс профессора, доктора искусствоведения В.О. Рабея). В настоящее время проходит обучение в аспирантуре РАМ им. Гнесиных по специальности «Музыкальное искусство» (класс профессора, доктора искусствоведения Сусидко И.П.)
С 2005 года Полина Борисовна работает в колледже преподавателем по классу скрипки, а также читает курс лекций по «Методике обучения игре на струнных инструментах» и «Истории исполнительства на струнных инструментах».
Подмазова П.Б. неоднократно выступала с научными докладами на областных методических семинарах для преподавателей средних специальных учебных заведений, детских музыкальных школ и школ искусств Московской области, имеет публикации во всероссийских научных изданиях.
Студенты Подмазовой П.Б. неоднократно становились лауреатами открытых областных конкурсов (г. Клин, г. Дубна, г. Пушкино), многие продолжают обучение в высших музыкальных учебных заведениях г. Москвы.